sq-sample26
ใบมะกรูดผง
FSSC 22000 V5.1, ISO 22000:2018, GHPs&HACCP(Codex), and HALAL (Thailand) certified. For more information, please contact qa@iemkasikit.co.th
general description

Dehydrated kaffir lime leaf powder is produced from non-GMO, fresh, Ethylene Oxide Free, locally sourced raw material, and good quality Thai kaffir lime leaves. The product is free from food irradiation. It has strong herbal flavor and aroma, with low microbial load. An important ingredient for many Thai cuisines. Raw material origin: Thailand

physical property

Appearance: Green powder with fine fiber, free from foreign matters

chemical property

Moisture content: 6% maximum

microbiological standard

TPC: 100,000 cfu/g
Yeast and mould: 100 cfu/g
E.Coli: <3 MPN or < 10 cfu/g
Bacillus cereus: < 1,000 cfu/g

packaging

Net weight: 17 kg
Primary (Inner): Polyethylene plastic bag
Secondary (Outer): Corrugated paperbox

storage and shelf life

Temperature: Chilled (max. 10°C) Dry place
Storage conditions: Store away from the exposure to heat, moisture, and direct sunlight. Keep the package tightly tied-up after use
Shelf life: 12 months under the indicated storage conditions in the original and unopened package
หมายเหตุ: บริษัทฯ มีผลิตภัณฑ์ชนิดเดียวกันหลากหลายสูตร นอกจากนั้น บริษัทฯ สามารถผลิตสินค้าตามคำสั่งซื้อของลูกค้า รวมทั้งสามารถพัฒนาคุณลักษณะสินค้า ลักษณะทางกายภาพ รสสัมผัส สูตรผสมสินค้าตามความต้องการของลูกค้า หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมโปรดติดต่อ sales@iemkasikit.co.th

^