Dehydrated galangal powder is produced from non-GMO, fresh, mature, Ethylene Oxide Free, and good quality Thai galangal. The product is free from food irradiation. It has pungent flavor, herbal aroma, and low microbial load. An important ingredient for many Thai cuisines. Raw material origin: Thailand
Appearance: Creamy yellow powder, free from foreign matters
Moisture content: 5% maximum
TPC: 100,000 cfu/g
Yeast and mould: 500 cfu/g
E.Coli: <3 MPN or < 10 cfu/g
Bacillus cereus: < 100 cfu/g
Net weight: 15 kg
Primary (Inner): Polyethylene plastic bag
Secondary (Outer): Corrugated paperbox
Temperature: Air-conditioned (approx. 20-25 °C) 1 Dry place
Storage conditions: Store away from the exposure to heat, moisture, and direct sunlight. Keep the package tightly tied-up after use
Shelf life: 12 months under the indicated storage conditions in the original and unopened package
หมายเหตุ: บริษัทฯ มีผลิตภัณฑ์ชนิดเดียวกันหลากหลายสูตร นอกจากนั้น บริษัทฯ สามารถผลิตสินค้าตามคำสั่งซื้อของลูกค้า รวมทั้งสามารถพัฒนาคุณลักษณะสินค้า ลักษณะทางกายภาพ รสสัมผัส สูตรผสมสินค้าตามความต้องการของลูกค้า หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมโปรดติดต่อ sales@iemkasikit.co.th
