Dehydrated white pepper powder is produced from non-GMO, premium quality, and carefully selected raw material. The product is free from food irradiation. It has pungent flavor, spicy aroma, and low microbial load. The outer skins of peppercorns are removed by deshelling machine without using fermentation process. Raw material origin: Vietnam
Appearance: Creamy white fine powder, free from foreign matters
Moisture content: 6% maximum
TPC: 100,000 cfu/g
Yeast and mould: 100 cfu/g
E.Coli and coliform: <3 MPN or < 10 cfu/g
Bacillus cereus: < 100 cfu/g
Net weight: 10 kg
Primary (Inner): Polyethylene plastic bag
Secondary (Outer): Corrugated paper box
Temperature: Ambient (approx. 26-35°C)/Dry place
Storage conditions: Store away from the exposure to heat, moisture, and direct sunlight. Keep the package tightly tied-up after use
Shelf life: 12 months under the indicated storage conditions in the original and unopened package
หมายเหตุ: ***
เรามีผลิตภัณฑ์ชนิดนี้หลากหลายสูตรนอกจากนั้นเรายังสามารถผลิตสินค้าตามสเปคของลูกค้า รวมทั้งสามารถพัฒนาคุณลักษณะสินค้า ลักษณะทางกายภาพ รสสัมผัส สูตรผสมสินค้าตามความต้องการของลูกค้า หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมโปรดติดต่อ sales@iemkasikit.co.th ***