คุณสมบัติทางกายภาพ
- ลักษณะปรากฏ
- ผงละเอียดสีขาวครีม ปราศจากสิ่งแปลกปลอม
เครื่องเทศผง
พริกไทยขาวผง
White pepper powder
01
รายละเอียดทั่วไป
พริกไทยขาวผงผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพดีที่คัดสรรและไม่ใช่ GMO ไม่ผ่านการฉายรังสีอาหาร มีรสเผ็ดและกลิ่นเครื่องเทศ พร้อมปริมาณจุลินทรีย์ต่ำ ลอกเปลือกเมล็ดพริกไทยด้วยเครื่องโดยไม่ใช้กระบวนการหมัก
แหล่งกำเนิดวัตถุดิบ: เวียดนาม
มาตรฐานที่ระบุในข้อมูลสินค้า
FSSC 22000 V5.1, ISO 22000:2018, GHPs&HACCP (Codex), HALAL (Thailand)
สอบถามใบรับรองปัจจุบันและขอบข่ายที่เกี่ยวข้องได้ที่ qa@iemkasikit.co.th
02
ข้อมูลจำเพาะสินค้า
คุณสมบัติทางเคมี
- ความชื้น
- ไม่เกิน 6%
มาตรฐานจุลชีววิทยา
- TPC
- 100,000 cfu/g
- ยีสต์และรา
- 100 cfu/g
- E. coli และโคลิฟอร์ม
- <3 MPN หรือ < 10 cfu/g
- Bacillus cereus
- < 100 cfu/g
บรรจุภัณฑ์
- น้ำหนักสุทธิ
- 10 kg
- บรรจุภัณฑ์ชั้นใน
- ถุงพลาสติกโพลีเอทิลีน
- บรรจุภัณฑ์ชั้นนอก
- กล่องกระดาษลูกฟูก
การเก็บรักษาและอายุสินค้า
- อุณหภูมิ
- อุณหภูมิห้อง (ประมาณ 26-35°C)/สถานที่แห้ง
- เงื่อนไขการเก็บรักษา
- เก็บให้พ้นจากความร้อน ความชื้น และแสงแดดโดยตรง ปิดปากถุงให้แน่นหลังใช้งาน
- อายุสินค้า
- 12 เดือน ภายใต้เงื่อนไขการเก็บรักษาที่ระบุ ในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ยังไม่เปิด
03
วัตถุดิบอื่น ๆ ของเรา
ทีมฝ่ายขาย
สอบถามเกี่ยวกับสินค้านี้
ทีมฝ่ายขายพร้อมให้ข้อมูลเพิ่มเติมและยืนยันข้อกำหนดสินค้าสำหรับการใช้งานของคุณ